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デッドストック(dead stock）は、売れ残り品、長期間倉庫に置かれていた商品を指す。スペア品などは除き、既に販売中止となった製品に対する製品在庫や資材在庫や仕掛品在庫などを表す。一定期間以上売れずに在庫として存在する場合にも死蔵在庫としてみなすこともある。